Cucina tradizionale sarda

Sa Domu Sarda

Tradizione, passione e sapori di Sardegna: una cucina da scoprire, un'esperienza da vivere.

Tradizione di terra

La cucina sarda più autentica, fatta di carni, formaggi e pane carasau.

Riconosciuti dalla critica

Selezione Michelin e Travellers' Choice, primo ristorante a Cagliari.

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La voce di chi ci ha provato

Quello che dicono i nostri ospiti

Recensioni & Riconoscimenti

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Dati verificati sulle piattaforme a

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« Benché isolana, la cucina sarda tradizionale è in prevalenza di terra: qui ne troverete alcuni dei più significativi esempi. »

Guida Michelin
Le nostre sale

Chi siamo

Sa Domu Sarda

Le radici della nostra terra, il sapore della tradizione.

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Ci sono luoghi in cui la tradizione non è soltanto un ricordo, ma qualcosa che si vive ogni giorno. Sa Domu Sarda nasce proprio da questo legame profondo con la Sardegna: varcando la soglia si viene accolti dalle volte in pietra, dal calore dei tavoli in legno e da oggetti che raccontano la storia della nostra isola, in un ambiente in cui riscoprire il piacere di stare a tavola.

La nostra cucina celebra i sapori della tradizione sarda di terra. Tra le specialità spiccano i culurgiones, simbolo di una sapienza antica: nella versione tradizionale, con noci e pinoli oppure con una delicata crema di porri, uniscono il rispetto per le ricette di sempre a un tocco di originalità.

Sa Domu Sarda è un omaggio alla nostra terra, alla sua storia e alla sua ospitalità.

Un luogo in cui la tradizione prende vita, ogni piatto racconta una storia.

Benvenuti a Sa Domu Sarda. La Sardegna, da assaporare.

Tagliere di formaggi e salumi sardi

Il gusto della Sardegna inizia da qui!

Dove siamo & Contatti

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Orari
Tutti i giorni
12:30–15:30 · 19:30–23:00Pula · chiusura stagionale dal 2 novembre 2026, riapre il 1° aprile 2027
Servizi
Prenotazione consigliata Carte di credito Wi-Fi Accessibile in sedia a rotelle